Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Piték, lepények > Meggyes szelet

Meggyes szelet recept

Galéria (1)

Beküldve: 2019.07.15.

Kategória: Nagyi receptjei

Küldte: dudika688

Látták: 31206

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,59 csillag 19 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tésztához:

45 dkg finomliszt
8 evőkanál cukor
20 dkg margarin
8 evőkanál tej
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja (lehet akár narancshéj is)
csipetnyi só

Töltelékhez:

1 üveg meggybefőtt
fél liter meggylé (ha nem elég a befőtt leve, pótoljuk vízzel)
cukor ízlés szerint
3 evőkanál finomliszt

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrtam. A cipót fóliába csomagolva, fél órára hűtőbe tettem pihentetni. 30 perc után a tésztát két részre osztottam.

A töltelékhez a meggyléből, cukorból és lisztből sűrű pudingot készítettem, hozzákevertem a meggyszemeket és hagytam hűlni.

Egy 24 cm-es tortaformát kibéleltem (csak az alját) sütőpapírral, az egyik kinyújtott tésztát belehelyeztem (akár kézzel ki lehet javítani, ha rögtön nem sikerült tökéletesre, de mindenhol fedje be a tortaforma alját és legyen egy kis pereme), megszórtam búzadarával, erre ráhalmoztam a tölteléket, majd a megmaradt tésztából berácsoztam a süti tetejét.

Előmelegített sütőben, 180 fokon kb fél óra alatt készre sütöttem. Másnap a legfinomabb.

Jó sütizést nektek!