Krumplis pogácsa recept
Ők is elkészítették
4,07 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só ízlés szerint
- kb 15 dkg liszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk, feldaraboljuk és puhára főzzük. Leszűrjük, majd összetörjük és langyosra hűtjük.
Utána hozzáadjuk a sót, tojást és lisztet. Alaposan összegyúrjuk. A liszt mennyisége függ a burgonya víztartalmától, lehet, hogy kicsit többet fel fog venni.
KÖnnyen nyújtható tésztát kell kapnunk, ami nem ragacsos. Lisztezett deszkén kinyújtjuk és ízlés szerint kiszaggatjuk (nálam most szív alakú kiszúróval készült, de lehet egy pohárral is kiszaggatni).
Felforrósított olajban mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Mi tejföllel, sósan szoktuk enni, de lehet lekvárral és porcukorral is társítani.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
