Hókifli Másképpen recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 3 bögre liszt
- 1 bögre zsír
- 1 dl tej
- 1 bögre tejföl
- 5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 csipet só
- Töltelék:
- Lekvár, esetleg
- porcukorral összekevert mák, vagy dió
Elkészítése:
1 dl tejben a cukorral megfuttatom az élesztőt.
A lisztbe beleteszem a megfuttatott élesztő és a többi hozzávalót. Jól kikeverem a tésztát, hogy sima legyen, majd 1 órát kelesztem. Fél ujjnyi vastagra nyújtom, nagy pogácsa szaggatóval korongokat szaggatok,kiskanál lekvárt, vagy porcukros diót esetleg mákot teszek a közepére félbehajtva kis kiflit formálok belőle. 180 fokra melegített sütőben, világos barnára sütöm. Ha megsült melegen megszórom porcukorral.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
