Hókifli Másképpen

Hozzávalók:

• 3 bögre liszt
• 1 bögre zsír
• 1 dl tej
• 1 bögre tejföl
• 5 dkg élesztő
• 1 teáskanál cukor
• 1 csipet só
• Töltelék:
• Lekvár, esetleg
• porcukorral összekevert mák, vagy dió