Túrógombóc recept
Elkészítése:
Gombóc készítése:
A tojás sárgákat a vajjal és a túróval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a búzadarát és a sót. Jól összekeverjük, majd 45 percig a hűtőbe tesszük pihenni.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd közvetlenül a gombóc főzése előtt hozzákeverjük a hűtőben várakozó masszánkhoz. Forró, lobogó vízben kifőzzük.
Olajon a zsemlemorzsát kissé megpirítjuk , majd gombócokat bele forgatjuk.
Porcukorral meghintve, vanília öntettel tálaljuk.
Cukor betegek, diétázók is fogyaszthatják vanília öntet nélkül, mivel a tésztában nincs cukor.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »

