Túrógombóc recept
Elkészítése:
Gombóc készítése:
A tojás sárgákat a vajjal és a túróval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a búzadarát és a sót. Jól összekeverjük, majd 45 percig a hűtőbe tesszük pihenni.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd közvetlenül a gombóc főzése előtt hozzákeverjük a hűtőben várakozó masszánkhoz. Forró, lobogó vízben kifőzzük.
Olajon a zsemlemorzsát kissé megpirítjuk , majd gombócokat bele forgatjuk.
Porcukorral meghintve, vanília öntettel tálaljuk.
Cukor betegek, diétázók is fogyaszthatják vanília öntet nélkül, mivel a tésztában nincs cukor.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »

