Rizskoch fügével és vanília mártással recept
3,50 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg rizs
- 15 dkg cukor
- 6 dl tej
- 2 dl víz
- 5 dkg vaj
- 1 citrom leve és reszelt héja
- csipet só
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa a tepsi aljára
Tálaláshoz:
- 7 dl tej
- cukor ízlés szerint
- 1 cs vaníliás pudingpor
- füge ízlés szerint
Elkészítése:
A rizst feltesszük a vízben főni a csipet sóval, majd mielőtt beinná a vizet felöntjük a tejjel, és a cukrot is hozzáadjuk és készre főzzük kis lángon, majd teljesen kihűtjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a citrom levével, héjával és a margarinnal. A fehérjéket kemény habbá verjük és a sárgákkal együtt beleforgatjuk a kihűlt tejberizsbe. Egy közepes tepsit kikenünk vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával és belesimítjuk a masszát. 180 fokon aranybarnára sütjük.
A pudingport felfőzzük a tejben a cukorral. A felszeletelt rizskochot a fügével és a mártással tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
