Bögrés fánk (Donut) recept
3,62 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 4 tk sütőpor
- 1/2 tk só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek olvasztott vaj
- 1 tk vanília kivonat
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összegyúrjuk, majd lisztezett deszkára helyezzük, és kb. 1 cm vastagra nyújtjuk. Egy nagyobb, kb. 6,5 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk a fánkokat, majd a közepüket egy kisebb, kb. 3 cm-es szaggatóval kilyukasztjuk, hogy a klasszikus fánkformát megkapjuk.
A fánkokat forró, bő olajban sütjük. Fontos, hogy mindig azzal az oldallal kezdjük a sütést, amelyik a szaggatás során felül volt. Így egyenletesebben kelnek meg, és gyönyörű, puha fánkokat kapunk. Addig sütjük, amíg mindkét oldaluk aranybarnára nem pirul.
Tálalás előtt porcukorral szórjuk meg, és ízlés szerint lekvárral vagy csokoládészósszal kínáljuk.
A mennyiségből kb 50 darab fánk lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »