Bögrés fánk (Donut) recept
3,62 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 4 tk sütőpor
- 1/2 tk só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek olvasztott vaj
- 1 tk vanília kivonat
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összegyúrjuk, majd lisztezett deszkára helyezzük, és kb. 1 cm vastagra nyújtjuk. Egy nagyobb, kb. 6,5 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk a fánkokat, majd a közepüket egy kisebb, kb. 3 cm-es szaggatóval kilyukasztjuk, hogy a klasszikus fánkformát megkapjuk.
A fánkokat forró, bő olajban sütjük. Fontos, hogy mindig azzal az oldallal kezdjük a sütést, amelyik a szaggatás során felül volt. Így egyenletesebben kelnek meg, és gyönyörű, puha fánkokat kapunk. Addig sütjük, amíg mindkét oldaluk aranybarnára nem pirul.
Tálalás előtt porcukorral szórjuk meg, és ízlés szerint lekvárral vagy csokoládészósszal kínáljuk.
A mennyiségből kb 50 darab fánk lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »