Fahéjas kifli recept
Ők is elkészítették
4,45 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 400 g fúza finomliszt
- 200 g rétesliszt
- 300 ml tej
- 50 g élesztő
- 3 evőkanál cukor
- 2 tojássárgája
- 1 egész tojás
- 60 g vaj
Töltelék:
- 1 csomag fahéj
- 4-5 evőkanál cukor
Tetejére:
- 1 tojás
- porcukor
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral meglangyosított tejben felfuttatjuk, majd hozzákeverjük a liszthez, hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Legvégül az olvasztott vajat, majd lágy tésztát gyúrúnk belőle.
Meleg helyen kb 30-40 percig kelesztjük.
Lisztezett felületen kinyújtjuk kör alakúra, majd háromszögekre vágjuk a tésztát és megszórjuk őrölt fahéjjal és cukorral, majd feltekerjük és meghajlítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk a kifliket, majd lekenjük tojással.
200 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen kb 15-20 perc alatt készre sütjük.
Ha kicsit hűlt, megszórjuk porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »