Édeskáposzta recept
2,67 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- zsír vagy olaj
- egy nagyobb fej káposzta
- törött paprika
- só
- köménymag
- füstölt sonka/oldalas/húsos szalonna
Elkészítése:
Nagyobb lábosban a zsíron/olajon megpirítom a szeletelt vöröshagymát és a vékony csíkokra vágott káposztát.
Amikor már összeesett a káposzta, csipetnyi köménymaggal, jó evőkanálnyi törött paprikával megforgatom, majd felöntöm vízzel úgy, hogy ellepje.
A tetejére ráteszem a füstölt húst. Ez lehet füstölt sonka, oldalas, húsos szalonna és lassan főzöm fedő alatt.
A hús sósságától függően ízesítem szükség szerint.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »