Aranygaluska recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A tésztához:
- 2 dl tej
- kevés cukor
- 1 élesztő
- 50 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 citrom reszelt héja
- 1 kk. só
A kenéshez:
- kb 15 dkg olvasztott margarin
A szóráshoz:
- 20 dkg darált dió
- porcukor
Az öntethez:
- 1 liter tej
- másfél csomag vaníliás puding
- ízlés szerint cukor
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral felfuttatom. A lisztbe elmorzsolom a margarint, hozzáadom a tojásokat, a felfuttatott élesztőt és a citrom reszelt héját, majd a sót is. Összedolgozom, és meleg helyen hagyom kelni kb 1 órát.
Ha megkelt, kinyújtom és pogácsaszaggató segítségével félköröket szaggatok.
Hőálló edényt kikenek olvasztott margarinnal, az aljára pici zsemlemorzsát szórok. A kiszaggatott tésztát szépen belerakosgatom,majd megkenem olvasztott margarinnal,majd cukrozott darált diót szórok rá. Így rétegezem,amíg a tészta el nem fogy. Tetejére dió kerüljön.
Vaníliaöntettel tálaljuk.
1 liter tejhez másfél csomag vaníliás pudingot veszünk, a szokásos módon készítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
