Aranygaluska recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 1 kg liszt
- 4-5 dl tej
- 4 dkg élesztő
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 10 dkg margarin
- csipet só
- ízlés szerint cukor
- 1 citrom reszelt héja
Tetejére:
- 25 dkg darált dió
- 30 dkg margarin
- 20 dkg cukor
Pudinghoz:
- 3 cs vaníliás pudingpor
- 1,5 l tej
- cukor ízlés szerint
Elkészítése:
1 dl langyos tejben kevés cukorral felfuttatom az élesztőt.
Ezután összedolgozom a többi hozzávalóval, hogy lágy, könnyű tésztát kapjak.
Cipóvá formázom és lisztezett tálban duplájára kelesztem.
Közben a diót összekeverem a cukorral. Egy tepsit kikenek margarinnal.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtom a tésztát,és kisméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom.
A pogácsákat egymás mellé helyezem a tepsiben, majd megszórom a cukros dióval,és meglocsolom olvasztott margarinnal.
Utána megint egy sor tészta,és megint cukros dió,meg olvasztott margarin,míg el nem fogy az alapanyag. Legvégül olvasztott margarin kerül.
A tepsit hideg sütőbe tolom,és közepes hőfokon (170 fok) 35-40 percig sütöm.
Míg sül addig elkészítem a vaníliás pudingot.
Végül vaníliás pudinggal tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »