Aranygaluska

Hozzávalók:
Tészta:

• 1 kg liszt
• 4-5 dl tej
• 4 dkg élesztő
• 4 tojás sárgája
• 10 dkg margarin
• csipet só
• ízlés szerint cukor
• 1 citrom reszelt héja

Tetejére:

• 25 dkg darált dió
• 30 dkg margarin
• 20 dkg cukor

Pudinghoz:

• 3 cs vaníliás pudingpor
• 1,5 l tej
• cukor ízlés szerint