Meggymártás, sült csirkével recept

Hozzávalók:
- 40 dkg magozott meggy (fagyasztott is lehet)
- 5 szem szegfűszeg
- fél rúd fahéj
- 1 cs vaníliás pudingpor
- csipet só
- 2 dl kókusztejszín vagy főzőtejszín
- 8 dl víz
- eritrit vagy cukor
- 8 csirke alsócomb
- szárnyas fűszerkeverék
Elkészítése:
A meggyet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a szegfűszeget, a fahéjat, felöntjük a vízzel, majd sóval és eritrittel/cukorral ízesítjük.
Amikor felforr, hozzáadjuk a tejszínben elkevert pudingport, kevés forró levet szedünk rá, majd az egészet ráöntjük a főtt meggyre és ősszeforraljuk, besűrítjük.
A csirkecombokat ízlés szerint fűszerezzük és először fólia alatt puhára pároljuk, majd fólia nélkül pár percig grillezzük.
Szerintem jó párosítás a meggymártás és a sült csirkecomb.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »