Tom Yum – Csirkeleves üvegtésztával recept
Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 3 sárgarépa
- 1 piros kaliforniai paprika
- 3 ek olívaolaj
- 2 csilipaprika
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kk citrombors
- 3 ek szójaszósz
- 3 ek halszósz
- 1 ek almaecet
- 1 l csirkehúsleves
- 2 dl kókusztej
- 20 dkg üvegtészta
Elkészítése:
A húst vékony csíkokra vágom, a megtisztított sárgarépát és paprikát vékony metéltre vágom.
A csirkemell csíkokat forró olajon megpirítom, rászórom az apróra vágott csilipaprikát és a fokhagymát.
Megszórom, citromborssal hozzáadom a szójaszószt, a halszószt, az almaecetet, és elkeverem.
Hozzáadom a répát, a paprikát, felöntöm a húslevessel, és felforralom. Közepes tűzön 5-6 percig főzöm.
Végül beleöntöm a kókusztejet, beleteszem az üvegtésztát, és 5 perc alatt készre főzöm.
A tom yum – csirkeleves üvegtésztával kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 2 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

