Tavaszi bableves recept
Hozzávalók:
- 50 dkg fejtett bab
- 2 közepes sárgarépa
- 2 közepes fehérrépa
- 1 közepes zeller
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 db babérlevél
- 30 dkg burgonya
- só ízlés szerint
- 2 l víz
- 2 dl tejföl
- 2 csapott ek liszt
- 30 dkg (füstölt) virsli
- 4 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A babot feltesszük 2 l vízbe főzni. Ízlés szerint sózzuk. Hozzáadjuk a megpucolt és felkockázott vöröshagymát, majd egy kis idő múlva a megpucolt és kis kockára vágott burgonyát és a babérlevelet.
Kb 30 perc múlva beletesszük a karikára vágott répákat és a feldarabolt zellert. Amikor minden megfőtt besűrűsítjük a liszttel elkevert tejföllel.
Olajon kicsit megpirítjuk a karikára szeletelt virslit és a levessel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »

