Tavaszi bableves

Hozzávalók:

• 50 dkg fejtett bab
• 2 közepes sárgarépa
• 2 közepes fehérrépa
• 1 közepes zeller
• 1 közepes vöröshagyma
• 2 db babérlevél
• 30 dkg burgonya
• só ízlés szerint
• 2 l víz
• 2 dl tejföl
• 2 csapott ek liszt
• 30 dkg (füstölt) virsli
• 4 ek napraforgó olaj