Sütőtökkrémleves recept
4,61 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sütőtök
- 2 fej lilahagyma
- olaj
- só
- bors
- chili
- kb 1 dl főzőtejszín
Elkészítése:
A tököt és a hagymát meghámozom és felkockázom.
Olajon megpirítom a zöldségeket, majd sózom, borsozom és felöntöm annyi vízzel, ami ellepi.
Lassan puhára főzöm, majd botmixerrel krémesre turmixolom. Hozzáadom a tejszínt (többet is adhatunk hozzá, ha nagyon sűrű lenne), majd ha kell még, akkor még sózom és borsozom. Összeforralom.
Tálaláskor tökmagolajjal, chilipehellyel, lilahagymakockával lehet díszíteni. Nagyon finom, ha házi pogácsát is kínálunk mellé!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »