Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sütőtökkrémleves recept

Sütőtökkrémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 kg sütőtök
    • 2 fej lilahagyma
    • olaj
    • bors
    • chili
    • kb 1 dl főzőtejszín

    Elkészítése:

    A tököt és a hagymát meghámozom és felkockázom.

    Olajon megpirítom a zöldségeket, majd sózom, borsozom és felöntöm annyi vízzel, ami ellepi.

    Lassan puhára főzöm, majd botmixerrel krémesre turmixolom. Hozzáadom a tejszínt (többet is adhatunk hozzá, ha nagyon sűrű lenne), majd ha kell még, akkor még sózom és borsozom. Összeforralom.

    Tálaláskor tökmagolajjal, chilipehellyel, lilahagymakockával lehet díszíteni. Nagyon finom, ha házi pogácsát is kínálunk mellé!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá