Paradicsomos zöldbableves recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,29 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- kb fél kg zöldbab (télen mirelit)
- 1 szál sárgarépa
- 1 dl tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- 1 nagy csokor friss petrezselyemzöld
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 evőkanál tönkölybúza liszt
- só, frissen őrölt bors
- 2 ek olaj
- 1 zöld paprika
- 2 dl sűrű paradicsomszósz
Elkészítése:
Egy fazékba feltesszük főni a megpucolt, felvágott zöldbabot, hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, a paradicsomszószt, a paprikát, sózzuk és kb 10 percig előfőzzük.
Közben egy serpenyőbe tesszük az olajat, a megtisztított, felvágott hagymát egy kicsit megdinszteljük, de csak néhány másodpercig, majd belerakjuk a lisztet, összekeverjuk és meghintjük a paprikával. Egy csésze hideg vízzel felengedjük, majd kiforraljuk.
Hozzáadjuk a levesünkhöz, összeforraljuk és megszórjuk bőven az apróra vágott petrezselyemzölddel.
Amikor kínáljuk tejfölt adunk hozzá.
Forrás: http://blog.keva.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
