Tortellini leves recept

Hozzávalók:
- 20 dkg tortellini
- 40 dkg hámozott paradicsom konzerv
- 40 dkg fehérbab konzerv
- 20 dkg zöldborsó
- 5 dkg parmezán sajt
- 1 sárgarépa
- 1 vöröshagyma
- 1 l csirkehúsleves
- 1 teáskanál oregánó
- bazsalikom
- só
- bors
- olaj
Elkészítése:
Felhevített olajon üvegesre dinszteljük a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a félkarikára szeletelt répát és a zöldborsót, majd pár percig együtt pirítjuk. Beleöntjük a kézzel kissé összenyomkodott hámozott paradicsomot, és alaposan elkeverjük. Felöntjük a húslevessel, felforraljuk, majd hozzáadjuk a leöblített és leszűrt babot.
A levest ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, oregánóval és bazsalikommal fűszerezzük, majd közepes lángon főzzük, hogy az ízek összeérjenek. Eközben egy külön lábasban a csomagoláson található utasítás szerint kifőzzük a tortellinit.
Tálaláskor minden tányér levesbe teszünk a frissen főtt tortelliniből, majd reszelt sajttal megszórva kínáljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »