Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Minestrone leves recept

Minestrone leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 30 dkg vegyes zöldség
    • karalábé
    • zeller
    • burgonya
    • 2 evőkanál olaj
    • 1 evőkanál paradicsompüré vagy 2 db paradicsom
    • 1 csomó petrezselyemzöld
    • spagetti tészta
    • reszelt sajt
    • 10 dkg füstölt szalonna
    • bors
    • 2 liter húsleveslé vagy marhahúsleveskocka
    • 3 dkg vaj

    Elkészítése:

    A húsleveskockákat 2 liter vízben feloldjuk, felforraljuk. A megtisztított zöldségféléket felaprítjuk, és olajon megpároljuk. Az apró kockákra vágott szalonnát kiolvasztjuk. Vajon megpirítjuk a paradicsompürét vagy a felszeletelt paradicsomot, föleresztjük a csontlével, beletesszük a párolt zöldségeket, a pirított szalonnát, és ha felforrt, belefőzzük a spagettit, és még kb 10 percig forraljuk. A reszelt sajtot a tányérokba tálalt levesre szórjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá