Lencseleves füstölt hússal recept
Ők is elkészítették
4,61 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg lencse
- 2 ek étolaj
- 1 ek finomliszt
- 1 kk pirospaprika
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 vöröshagyma
- 2 paprika
- 2 paradicsom
- 3 babérlevél
- 2 ek ételízesítő
- 2 ek mustár
- 1 ek cukor
- 1 ek ecet
- ízlés szerint só
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- 4 burgonya
- 50 dkg füstölt hús
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek rétesliszt
Elkészítése:
A füstölt húst felteszem főni egy kuktában.
Egy fazékban olajból és finomlisztből világos rántást készítek, majd félrehúzom, és megszórom pirospaprikával. Hozzáadom a lencsét, a felaprított fokhagymát, a vöröshagymát, a paprikát és paradicsomot, a babérlevelet, az ételízesítőt, az ecetet és a cukrot. Felöntöm 2 liter vízzel, és fél órát főzöm.
Ezután hozzáadom a kockára vágott krumplit és répákat, majd további 10 percig főzöm.
Közben kiveszem a megfőtt füstölt húst a kuktából, a levét hozzáöntöm a lencséhez, és ha szükséges, sózom.
A tojásból és réteslisztből pici sóval lágy tésztát gyúrok, és belecsipkedem a levesbe.
A füstölt húst felaprítom, beleszórom a levesbe, és 10 percig főzöm vele. Tejföllel, vagy anélkül tálalom.
A lencseleves füstölt hússal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 5 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »