Vegyes zöldség krémleves recept
4,03 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db közepes karalábé
- 4 db burgonya
- 3 db sárgarépa
- 20 dkg mirelit zöldborsó
- 1 tk vegeta
- 1 db zöldségleves kocka
- 1 csipet bors
- ízlés szerint só (szükség esetén)
- 1 ek folyékony margarin
- 2 dl főzőtejszín
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítése:
A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk és alaposan megmossuk. Egy közepes fazékba tesszük, és 2 liter vizet öntünk rá. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk, majd a fűszerekkel együtt hozzáadjuk a zöldségekhez.
A levest közepes lángon főzzük kb. 20 percig, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Ekkor botmixerrel pürésítjük a levest, ha szükséges, még egy kis vizet adunk hozzá a kívánt állag eléréséhez. Újra felforraljuk, majd belekeverjük a tejszínt, és még egyszer összeforraljuk.
Forrón tálaljuk ezt a finom és gyors zöldséglevest.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
