Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kókusztejes zöldborsókrémleves recept

Kókusztejes zöldborsókrémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 2-3 szál újhagyma
    • 35 dkg mirelit zsenge zöldborsó
    • 1 zöldségleves kocka
    • 2 dl víz
    • 3 dl kókusztej
    • 1 lime reszelt héja + a leve
    • pár levél citromfű
    • 1 ek vaj
    • olívaolaj
    • só, bors ízlés szerint
    • pirított kókuszreszelék

    Elkészítése:

    A felkarikázott hagymát pirítsuk üvegesre a felhevített olajon, szórjuk hozzá a borsót, adjuk hozzá a leveskockát és öntsük fel vízzel. Főzzük addig amíg a borsó meg nem puhul.

    A citromfüvet aprítsuk fel szórjuk a levesbe és botmixer segítségével pürésítsük az egészet, közben adagoljuk hozzá a kókusztejet.

    Forraljuk az egészet össze, ízesítsük sóval, borssal, reszeljük bele a lime héját, facsarjuk hozzá a levét és végül keverjük hozzá a vajat. Kínáljuk pirított kókuszreszelékkel.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek