Kókusztejes zöldborsókrémleves

Hozzávalók:

• 2-3 szál újhagyma
• 35 dkg mirelit zsenge zöldborsó
• 1 zöldségleves kocka
• 2 dl víz
• 3 dl kókusztej
• 1 lime reszelt héja + a leve
• pár levél citromfű
• 1 ek vaj
• olívaolaj
• só, bors ízlés szerint
• pirított kókuszreszelék