Hideg zelleres uborkaleves recept
4,18 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g uborka
- 2 szál angol zeller
- 200 g tejföl
- 1 csokor kapor
- 4 szál újhagyma
- 2 ek fehérborecet
- só
- bors
Elkészítése:
Néhány uborka, zeller és újhagyma darabot hagyunk a tálaláshoz, a többit feldaraboljuk és egy tálba tesszük.
Hozzáadjuk a tejfölt és az ecetet, majd egy botmixerrel krémesre tumixoljuk az egészet. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Jól behűtve tálaljuk a félretett zölségekkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »