Hideg zelleres uborkaleves recept
4,18 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g uborka
- 2 szál angol zeller
- 200 g tejföl
- 1 csokor kapor
- 4 szál újhagyma
- 2 ek fehérborecet
- só
- bors
Elkészítése:
Néhány uborka, zeller és újhagyma darabot hagyunk a tálaláshoz, a többit feldaraboljuk és egy tálba tesszük.
Hozzáadjuk a tejfölt és az ecetet, majd egy botmixerrel krémesre tumixoljuk az egészet. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Jól behűtve tálaljuk a félretett zölségekkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »