Hideg zelleres uborkaleves recept
4,18 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g uborka
- 2 szál angol zeller
- 200 g tejföl
- 1 csokor kapor
- 4 szál újhagyma
- 2 ek fehérborecet
- só
- bors
Elkészítése:
Néhány uborka, zeller és újhagyma darabot hagyunk a tálaláshoz, a többit feldaraboljuk és egy tálba tesszük.
Hozzáadjuk a tejfölt és az ecetet, majd egy botmixerrel krémesre tumixoljuk az egészet. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Jól behűtve tálaljuk a félretett zölségekkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »