Hideg uborkaleves – uborka gazpacho recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,55 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 db kígyóuborka
- 1 marék csemegeuborka
- fél lecsópaprika
- 2 – 4 gerezd fokhagyma (ezt mindenki ízlésére bízom.) (én ma nem csókolom meg Párom)
- 1 vöröshagyma
- 1 kávéskanál szárított kapor
- néhány levél borsmenta, és citromfű (a borsmenta feltétlenül kell, de jó a szárított is)
- 3 kanál extra szűz olíva olaj
- 1 kanál almaecet
- só, őrölt fehérbors
Elkészítése:
A hozzávalókat összevágtam, egy műanyag tálban összeturmixoltam. Mivel, szinte mindent a hűtőből vettem ki, azonnal fogyasztható volt.
Tipp:
Nyáron kitűnő frissítő. Ha szikkadt kenyeret is teszünk hozzá, majd azzal turmixoljuk össze, még tápláló is.
Diétához ajánlom!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
