Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Frankfurti leves recept

Frankfurti leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 400 g kelkáposzta
    • 1 fej vöröshagyma
    • 3 gerezd fokhagyma átnyomva
    • 3 db krumpli kockára vágva
    • 3 pár virsli
    • 1 kevés petrezselyemzöld, és majoránna
    • 1 kevés só, és bors
    • 1 kevés olaj
    • 200 g tejföl, vagy főzőtejszín,
    • 1 kanál liszt a habaráshoz

    Elkészítése:

    A finomra vágott vöröshagymát az olajon megdinszteljük. Hozzátesszük a zúzott fokhagymát, és a kisebb kockákra vágott burgonyát.

    Sózzuk, borsozzuk, és beletesszük a kelkáposztát is. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje.

    Mikor a krumpli majdnem megfőtt, a főzőléből kicsit kivéve, a főzőtejszínt, és lisztet hozzáadva jól elkeverjük, és a levesbe öntve behabarjuk.

    Beletesszük a virsli karikákat, a zöld fűszereket, és felforraljuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá