Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagyma krémleves recept

Fokhagyma krémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 fej fokhagyma
    • 1 fej vöröshagyma
    • 5 dkg vaj
    • 1 kanál liszt
    • 7 dl alaplé vagy 1 leveskocka
    • 200 g főzőtejszín
    • kevés petrezselyemzöld
    • só, frissen őrölt bors
    • kevés őrölt szerecsendió

    Elkészítése:

    A vöröshagymát apróra daraboljuk, majd a vajon megdinszteljük. A fokhagymákat néhány gerezd kivételével rányomjuk és összekeverjük. Megszórjuk liszttel, vigyázva, hogy le ne égjen és kicsit együtt pirítjuk.

    Felöntjük az alaplével és a tejszínnel (ha nincs alaplé, használjunk vizet, majd morzsoljuk bele a leveskockát). Ha félretettél pár gerezd fokhagymát, (nem kötelező) darabold fel és most tedd a levesbe. Turmixolhatod is de akkor ne vergődj a darabos fokhagymákkal, hanem az összeset add hozzá még az elején!

    Tálalhatod pirított kenyérkockákkal, baconnel vagy parmezánnal is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek