Fokhagyma krémleves

Hozzávalók:

• 1 fej fokhagyma
• 1 fej vöröshagyma
• 5 dkg vaj
• 1 kanál liszt
• 7 dl alaplé vagy 1 leveskocka
• 200 g főzőtejszín
• kevés petrezselyemzöld
• só, frissen őrölt bors
• kevés őrölt szerecsendió