Brokkoli krémleves recept

Hozzávalók:
- 60 dkg fagyasztott brokkoli
- 2 dl főzőtejszín
- 4 dl víz
- fél fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk vegeta
- só, bors
- kevés olaj
- 4 szelet kenyérnek a belseje
Elkészítése:
A kenyér belsejét vágjuk ki, kockázzuk fel, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük nagyjából 10 percig
Kevés olajon pirítsuk üvegesre a felaprított vöröshagymát, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és keverjünk rajta kettőt. Ezt követően öntsük bele a fagyasztott brokkolit, öntsük hozzá a tejszínt és a vizet.
Ízesítsük sóval, borsal és vegetával. Lefedve főzzük, amíg teljesen meg nem puhul, majd botmixerrel egyneműsítsük.
Tálaljuk a sült kenyér kockákkal.
Jó étvágyat :)
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »