Brokkoli krémleves recept
4,76 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg fagyasztott brokkoli
- 2 dl főzőtejszín
- 4 dl víz
- fél fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk vegeta
- só, bors
- kevés olaj
- 4 szelet kenyérnek a belseje
Elkészítése:
A kenyér belsejét vágjuk ki, kockázzuk fel, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük nagyjából 10 percig
Kevés olajon pirítsuk üvegesre a felaprított vöröshagymát, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és keverjünk rajta kettőt. Ezt követően öntsük bele a fagyasztott brokkolit, öntsük hozzá a tejszínt és a vizet.
Ízesítsük sóval, borsal és vegetával. Lefedve főzzük, amíg teljesen meg nem puhul, majd botmixerrel egyneműsítsük.
Tálaljuk a sült kenyér kockákkal.
Jó étvágyat :)
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »