Bazsalikomos cukkinikrémleves recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1 kicsit nagyobb cukkini
- 1 fej vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- egy nagy marék friss bazsalikomlevél
- 2 ek olívaolaj
- 5 dl víz vagy húsleves
- 2 ek étolaj
Elkészítése:
A hagymát és a cukkinit felaprítjuk.
Egy edényben felhevítjük az olajat és megdinszteljük rajta a hagymát. Ezután hozzáadjuk a cukkinit és néhány percig együtt dinszteljük tovább.
Amikor a cukkini kezd összeesni, akkor felöntjük a vízzel vagy húslevessel, ízesítjük sóval és borssal, majd lefedve puhára főzzük.
Amikor megpuhult a cukkini, akkor hozzáadjuk a bazsalikomot és botmixerrel pürésítjük.
Ízlés szerint tálalhatjuk kevés olívaolajjal meglocsolva és sajtos pirítóssal.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »