Bazsalikomos cukkinikrémleves recept
Ők is elkészítették
3,73 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kicsit nagyobb cukkini
- 1 fej vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- egy nagy marék friss bazsalikomlevél
- 2 ek olívaolaj
- 5 dl víz vagy húsleves
- 2 ek étolaj
Elkészítése:
A hagymát és a cukkinit felaprítjuk.
Egy edényben felhevítjük az olajat és megdinszteljük rajta a hagymát. Ezután hozzáadjuk a cukkinit és néhány percig együtt dinszteljük tovább.
Amikor a cukkini kezd összeesni, akkor felöntjük a vízzel vagy húslevessel, ízesítjük sóval és borssal, majd lefedve puhára főzzük.
Amikor megpuhult a cukkini, akkor hozzáadjuk a bazsalikomot és botmixerrel pürésítjük.
Ízlés szerint tálalhatjuk kevés olívaolajjal meglocsolva és sajtos pirítóssal.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »