Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos burgonyagombóc recept

Sajtos burgonyagombóc
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 kg burgonya
    • 20 dkg liszt
    • 20 dkg (trappista) sajt
    • 2 tojás
    • 5 ek zsemlemorzsa
    • só, őrölt bors ízlés szerint
    • 3 dl olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A hámozott, darabolt burgonyát sós vízben megfőzzük. Áttörjük és hagyjuk kihűlni.

    Ekkor hozzáadjuk a lisztet, a reszelt sajtot, tojásokat, sót és borsot ízlés szerint. Összedolgozzuk a masszát, majd diónyi darabokat csípünk le belőle és gombócokká formázzuk.

    A gombócokat zsemlemorzsában megforgatjuk és felforrósított olajban aranysárgára sütjük.

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek