Krumpli szeletek sajtos, kefires bundában recept
3,65 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4 db burgonya
A bundához:
- 1 kis pohár kefir
- 1 ek liszt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg reszelt sajt
A sütéshez:
- 5 dl étolaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és 3 mm-es szeletekre vágjuk, majd megmossuk.
Papírtörlővel szárazra töröljük, majd megsózzuk.
A kefirt tojással felverjük, ízesítjük sóval és borssal, majd hozzákevertjük a lisztet és a reszelt sajtot.
A burgonyaszeleteket először lisztbe forgatjuk, majd a masszába mártjuk és felhevített étolajban kisütjük.
Önálló ételként, vagy köretnek is fogyaszthatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
