Hercegnő burgonya recept
3,29 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg krumpli
- 10 dkg margarin
- 1 tk só
- 1 késhegynyi őrölt szerecsendió
- 2 tojássárgája
Elkészítése:
A megtisztított és apróra vágott krumplit sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és áttörjük. Ízesítjük sóval és szerecsendióval, majd elkeverjük benne a margarint.
Hagyjuk egy kicsit hűlni.
Közben a sütőt előmelegítjük. Két nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A krumplihoz adunk két tojássárgáját, simára keverjük és csillagcsöves zsákba töltjük.
A sütőpapíros tepsire kis halmokat nyomunk.
200 fokon hőlégkeveréssel kb. 20 perc alatt megsütjük. Amikor már kezd egy kicsit pirulni a teteje, akkor jó.
Melegen, azonnal kínáljuk.
Tipp:
Már jó rég terveztem, hogy kipróbálom ezt a finomságot, de valahogy mindig eltolódott. Aztán jött egy nagyobb családi összejövetel, egy közös ebéddel és gondoltam kockáztatok. Ismeretlenül is mindent egy lapra feltéve elkészítettem. Nagyon finom lett és szép is, bár ez egy elég nagy adag, két nagyméretű tepsit töltött meg. Különböző sültekhez kínáltam köretként és többféle vegyes saláta kíséretében.
Képfeltöltés
Szólj hozzá
Őket is nézd meg!
Ajánlott cikkek
10 étel, amiben sokkal több cukor van, mint gondolnád
Túl sok cukrot fogyasztani egészségtelen. Ezzel olyan betegségek kialakulás
Tovább olvasom »
5 zöldség, amiből többet kéne enned
Bármennyire is próbálunk egészségesen táplálkozni, biztos, hogy még van hov
Tovább olvasom »
Így készíts fagyit, fagyigép nélkül
A házi készítésű fagyi a nyári hétvégék csúcspontja. Ez az ünnepelt desszer
Tovább olvasom »
10 fantasztikus saláta recept: Pillanatok alatt elkészülnek!
A tavasz és a nyár a friss, színes saláták szezonja. Finom ízek, rengeteg t
Tovább olvasom »
Kókuszzsír, vaj, olaj? Mi mire való? Hogyan használd?
A kókuszolaj - szilárd állapotban kókuszzsír - és a kókuszvaj nem véletlenü
Tovább olvasom »
A legolcsóbb házi tisztítószerek – 8 házi csodaszer receptje
Ha minden helyiségbe és minden holmi tisztításához külön megvásárolod a meg
Tovább olvasom »
