Arab rizses tészta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 1 bögre rizs, (a bögre 2 dl-es)
- 15 dkg cérnametélt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 db húsleveskocka
- majoránna
- bazsalikom
- só
- kevés olaj
Elkészítése:
A tésztát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott, vagy finomra reszelt fokhagymát és együtt pirítjuk tovább pár pillanatig.
A megmosott rizst hozzáadjuk, 2 bögre vízzel felengedjük, belemorzsoljuk a húsleveskockát, hozzáadjuk a fűszereket és pici sót (ha kell ).
Takarék lángon fedő alatt puhára pároljuk.
Ízlés szerint borsozhatjuk is a végén.
Tipp:
A fűszerekkel óvatosan bánjunk! Hogy ne túlozzuk el a fűszerezést, csipetenként adagoljuk és kóstolással véglegesítsük az ízesítést!
Mindenféle mártásos, szószos vagy pörkölt ételhez illik mint köret!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.