Tejfölös-gombás karfiol recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 közepes karfiol
- 1 doboz gombakonzerv
- 2 dl tejföl
- 2 csapott ek finomliszt
- só ízlés szerint
- 1 közepes vöröshagyma
- 5 ek napraforgó olaj
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 2 dl víz
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával.
Rátesszük a lecsepegtetett karfiolt és a gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, majd felöntjük vízzel.
Amikor megfőtt, liszttel lekevert tejföllel behabarjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.