Sajttal töltött tócsni recept
3,98 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 burgonya
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek finomliszt
- 1 púpozott evőkanál tejföl
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- a sütéshez 250 ml étolaj
- a töltéshez és szóráshoz 10 dkg sajt
Elkészítése:
A krumplit meghámoztam,vmegmostam és a reszelő durva részén lereszeltem, majd a többi hozzávalóval összekevertem.
A sajtból 4 darabkát levágtam, a többit a tálaláshoz lereszeltem.
Az étolajat felhevítettem, majd egy kisebb merőkanállal egy adagot tettem bele és kissé ellapítottam. Rátettem a sajtot, majd egy újabb adag masszával bevontam. Szép lassan pirosra sütöttem az alját, majd megfordítottam és készre sütöttem.
A maradék tócsni masszával is így jártam el.
Tálaltam tejföllel, reszelt sajttal. Paprikával és paradicsommal fogyasztottuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »