Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott gomba, főtt krumplival recept

Rántott gomba, főtt krumplival
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • fél kg gomba
    • só, őrölt bors
    • zsemlemorzsa
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • finomliszt
    • 1 kg krumpli
    • 3 l víz
    • étolaj a kisütéshez

    Elkészítése:

    A gombafejeket megtisztítjuk, megmossuk, és lecsepegtetjük.

    A gombákat megsózzuk és megborsozzuk, majd bepanírozzuk. Megforgatjuk a lisztben, a tojásban, és végül a zsemlemorzsában. Forró olajban kisütjük őket.

    Míg a gomba sül, elkészítjük a főtt krumplit is. A felkockázott krumplit sós vízben puhára főzzük.

    Tálaláskor a rántott gomba mellé halmozzuk a főtt krumplit.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá