Hagyományos gombapörkölt nokedlivel recept
3,63 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg gomba
- 1-2 fej hagyma
- 1-1 db paprika és paradicsom
- szükség szerint zsír
- ízlés szerint só, bors és pirospaprika
A nokedlihez:
- 20 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - szükség szerinti víz
- ízlés szerint só
Elkészítése:
Megpucoljuk a gombát és a hagymát, majd feldaraboljuk.
Kevés zsíron megdinszteljük a hagymát, sózzuk, majd a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával. Belerakjuk a gombát, öntünk alá kevés vizet és fedő alatt megfőzzük.
Míg fő a gomba, bekeverjük a nokedli hozzávalóit és sós-forró vízben kifőzzük.
Tálaláskor a nokedlire gombát szedünk és aki szereti pici tejfölt is adhat hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
