Gombás rizottó recept
Ők is elkészítették
4,71 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csiperke gomba
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 tk szárított rozmaring
- só
- őrölt bors
- olívaolaj
- 250 g rizs
- 500 ml húsleves (vagy zöldségalaplé)
- petrezselyemzöld
- 3 ek reszelt sajt
Elkészítése:
A rizst kevés olívaolajon megpirítjuk, felöntjük a húslevessel (vagy zöldségalaplével) és készre főzzük.
A gombát felszeleteljük, majd wokban egy kevés olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a rozmaringot, a felszeletelt fokhagymát, sózzuk, megszórjuk őrölt borssal. Ha elkészült a gomba, hozzákeverjük a kész rizshez, megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel. Átkeverjük és reszelt sajttal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »