Brokkoli egyben sütve recept
4,04 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 20 dkg sajt
- 10 dkg feketeerdei sonka
- só, bors
- 4 szál újhagyma
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 175 gramm tejföl
- kevés fűszerpaprika
Elkészítése:
A brokkoliról a szárát levágjuk, megmossuk és bő, sós vízben kb negyedórát főzzük.
A vízből kivéve lecsepegtetjük, majd kb hat darab sajt csíkot külön-külön a sonkába tekerjük és a brokkoliba elszórtan beletűzdeljük.
Az újhagymát apróra vagdaljuk és egy tálban a tejföllel, tojással, sóval, borssal, fűszerpaprikával az egészet összekeverjük.
A brokkolit egy tűzálló tálba tesszük és az elkészült masszával leöntjük. A megmaradt sajtot lereszeljük és a brokkoli tetejére szórjuk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »