Brokkoli egyben sütve recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 20 dkg sajt
- 10 dkg feketeerdei sonka
- só, bors
- 4 szál újhagyma
- 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 175 gramm tejföl
- kevés fűszerpaprika
Elkészítése:
A brokkoliról a szárát levágjuk, megmossuk és bő, sós vízben kb negyedórát főzzük.
A vízből kivéve lecsepegtetjük, majd kb hat darab sajt csíkot külön-külön a sonkába tekerjük és a brokkoliba elszórtan beletűzdeljük.
Az újhagymát apróra vagdaljuk és egy tálban a tejföllel, tojással, sóval, borssal, fűszerpaprikával az egészet összekeverjük.
A brokkolit egy tűzálló tálba tesszük és az elkészült masszával leöntjük. A megmaradt sajtot lereszeljük és a brokkoli tetejére szórjuk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.