Bolognai töltött cukkini recept
4,45 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kis bébi cukkini
- 2 csipet só
- 6 púpos ek maradék bolognai ragu
- 2 marék reszelt trappista sajt
Elkészítése:
A megmosott cukkinit hosszában kettévágjuk, és egy kiskanállal kivájjuk a közepét.
Meghintjük sóval, és félretesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Egy kisebb jénai tálat, vagy tepsit előkészítünk.
A sajtot lereszeljük.
Amikor a cukkini levet eresztett, leöntjük róla, és a jénaiba fektetjük. Belekanalazzuk a húsos ragut, és megszórjuk a tetejét sajttal.
200 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, míg a villa hegye könnyedén belemegy a cukkini húsába.
(Ez nekem 20 perc volt.)
Melegen, rizs körettel kínáljuk.
Tipp:
Mióta alábbhagyott a hőség, a cukkinik a kertben kicsit magukhoz tértek, és még mindig hoznak egy-két termést. Most egy kisebb darabot vettem le, amit egy kevés bolognai raguval töltöttem meg. (Ennek a receptjét ide kattintva (https://receptneked.hu/teszta/bolognai-spagetti-kicsit-maskeppen/) olvashatjátok.) Hm, nekem nagyon ízlett :-)
A bolognai töltött cukkini kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »