Tejfölös sültparadicsom saláta recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 10-12 db paradicsom
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb fej lilahagyma
- olívaolaj
- majoránna
- bazsalikom
- só
- bors
Elkészítése:
A megmosott paradicsomokat félbe vágom vagy négyfelé, attól függ, mekkora méretűek a paradicsomok. Tepsibe rakom és ízlés szerint sózom, borsozom.
A fokhagymákat megpucolom, ez is mehet a tepsibe a paradicsomok mellé. Légkeveréses sütőben 180 fokon 20-30 perc alatt készre sütöm.
Amíg hűl a paradicsom, addig megpucolom a lilahagymát és nagyon vékony szeletekre vágom. Pici sóval és egy kevés olívaolajjal elkeverem. Hozzáadom a már kihűlt sültparadicsomot és tovább fűszerezem majorannával és bazsalikommal.
Végül egy kis pohár tejföllel kikeverem a salátát.
Tipp:
Sültek mellé, de önmagában kenyérre kenve is nagyon finom! 🙂
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.