Baconbe göngyölt falatok recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók 18 darabhoz:
- 70 dkg darált sertéshús
- 18 szelet füstölt, főtt bacon
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kk só
- 1 tk őrölt bors
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 késhegy szárított, őrölt rozmaring (elhagyható)
- 2 szál friss rozmaring
- 2 ek zsiradék
Elkészítése:
Egy tepsi alját kikenjük a zsiradékkal.
A darált húshoz hozzáadjuk az apró kockákra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojásokat és a friss rozmaringon kívül a fűszereket, majd alaposan összekeverjük, átgyúrjuk és fél órára hűtőbe tesszük.
Egy-egy kisebb marokkal kiveszünk a masszából és bélszínroló formára hengereljük, ezután baconbe göngyöljük, tepsibe sorakoztatjuk és friss borsot tekerünk rá.
Az így előkészített tekercsek közé 1-1 szál friss rozmaringot teszünk és előmelegített sütőbe téve 210 fokon nagyjából 45 perc alatt szép pirosra sütjük. Forgatni nem kell!
Végül, miután megsültek tálcára szedjük és hagyjuk 10 percet pihenni.
Friss, ropogós szalmakrumplival, bármilyen főzelékkel vagy hidegtálra szeletelve is kedvelt finomság!
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »