Halfasírt recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg halfilé
- 1 kis fej vöröshagyma, apróra szeletelve
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl tej
- 5 evőkanál liszt
- só
- bors
- 2 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- olaj, vagy vaj a sütéshez
Elkészítés:
A halfilét, és a hagymát egy konyhai robotgéppel aprítsuk fel. Erre megfelel esetleg egy turmixgép, vagy botmixer is. Ezt követően adjuk hozzá a tojásokat, a tejet és a fűszereket a halhoz, majd jól keverjük el őket. Végül keverjük a lisztet is a halfasírt alaphoz.
Készítsünk golyókat az alapból, majd olajon, vagy vajon süssük ki őket.
A halfasírthoz kínáljunk burgonyapürét, petrezselymes burgonyát, esetleg sültburgonyát.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.