Egészben sült ponty recept
4,29 csillag 28 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb ponty
Páchoz:
- 1 dl olaj
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál füstölt törött paprika
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
Elkészítése:
A pontyot megtisztítjuk, zsigereljük, majd beirdaljuk mindkét oldalát.
A pác hozzávalóit egy tálkában kikeverjük.
A halat kívül belül bepácoljuk az olajos páccal, figyelve arra, hogy az irdalások közé is jusson a pácból, majd egy nagyobb tepsibe fektetjük halat. A hal alá öntünk 2 dl olajat és fél dl vizet.
Előmelegített sütőbe tesszük 170 fokra, majd 40-50 perc alatt készre sütjük. Menet közben párszor locsoljuk meg a saját, szaftos levével.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »