Tarjával töltött rántott sajt recept
3,89 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- személyenként 2 db lapkasajt
- 2 szelet füstölt tarja
A panírozáshoz:
- (rizs)liszt
- tojás
- csipet só
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- (kókusz)zsír vagy étolaj
Elkészítése:
A sajtszeletekre fektetjük a füstölt tarja szeleteket és óvatosan feltekerjük. Egy-egy fogvájóval rögzíthetjük, így a panírozás is egyszerűbb lesz és biztosan megtartja a formáját.
A szokásos módon panírozzuk: először lisztbe, majd enyhén sózott-felvert tojásba, morzsába. Mivel sajtról van szó, így panírozzuk kétszer.
Forró zsiradékban aranybarnára sütjük.
Tartármártást ne felejtsünk el kínálni hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »