Pupusas recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 1 kk só
- 1 tk sütőpor
- 0,5 dl olaj
- 1,5 dl víz
Töltelék:
- reszelt trappista vagy füstölt sajt
- 3-4 ek tejföl
- lehet bele húst, szalámit. kolbászt tenni
- zöldségfélék
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a sóval, sütőporral, olajjal és vízzel, alaposan összedolgozzuk, kicsit pihentetjük.
A tésztát feldaraboljuk 6 egyenlő részre, gombócokat formálunk belőlük, kezünkkel kicsit kinyújtjuk őket. A közepükbe halmozunk kb. 2-2 eks reszelt sajtot, és zöldségeket és aki szereti húst vagy szalámit.
A tészta széleit összefogjuk, mint egy batyut, összedolgozzuk, majd ellapítjuk. Sodrófával egyenletes, kb. 12 cm átmérőjű köröket készítünk belőlük.
Felhevített, forró serpenyőben kb. 4 perc alatt megsütjük őket.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
