Parmezános morzsa alatt sült spárga recept
4,10 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- egy nagy csokor spárga
- 3 szelet száraz ciabatta
- 8 dkg parmezán
- só
- citrombors
- 3-4 ek olívaolaj
- 1 citrom leve
Elkészítése:
A kenyérnek vágjuk le a héját, és aprítógépben aprítsuk morzsás állagúra. Keverjük hozzá a reszelt parmezánt, és 1 kk sót.
A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás részeket, és tegyük egy sütőtálba, facsarjuk rá a citrom levét, sózzuk, borsozzuk.
Halmozzuk rá a morzsás keveréket, és locsoljuk meg az egészet olívaolajjal.
Előmelegített, 200 °C-os sütőben süssük kb 25 percig.
A parmezános morzsa alatt sült spárga kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 185 kcal
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 15 g
Zsír: 10 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 15 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
